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2024/04/25 (Thu)
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★★干し柿★★
2015/11/24 (Tue)
幼稚園では、またまた美味しい物を作り始めました
”なんだ
なんだ
”と
みんな集まってきました
機械にセットされて
”くるくる・・・
”
美味しそうな
柿
皮がスルスル~と
剥けていきます
”こんなに長~い
”
こんなに どっさり
でも、
”しぶ柿
”
だから
まだ美味しくないんです
干すためには・・・
お湯にくぐらせて・・・
焼酎にくぐらせて・・・
”殺菌・抗菌
”
準備が出来たら、みんなの知っているスタイルで干していきますよ
早く美味しくなると良いね
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