
11月28日に干した渋柿さん!
先週はさわやかな感じの明るいオレンジ色でした・・・が


今日は 濃いダイダイ色というのでしょうか

いい色になってましたね~


今日は焼酎を渋柿さんたちにまんべんなくスプレーしてみました

消毒効果とおいしくなる効果があるそうです

1週間たつと色の変化はもちろん、やっぱりシワシワになってきてギュギュっとしてきた感じがすごくあります・・・大根を干したときには1週間でものすごくちっちゃくなりましたが、渋柿さんは意外と小さくはなりませんでした

おいしいくなってる予感はするのでまた1週間後がたのしみです

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